Neben der allgemeinen Laborleitung steht Herr Dr. Lutterbach Ihnen für die eingehende önologische und sensorische Beratung während des gesamten Weinausbaus zur Verfügung. Er ist verantwortlich für die Erstellung von Privat- bzw. Gerichtsgutachten und Verkehrsfähigkeitsbescheinigungen auf der Basis von Analytik, Sensorik und Deklaration alkoholischer Getränke.
Außerdem unterstützt er Kellereien, Distributeure, Importeure und Unternehmen des Lebensmitteleinzelhandels beim Aufbau von Qualitätsmanagementkonzepten und der routinemäßigen Qualitätskontrolle des einschlägigen Sortiments.
Aktuelle Mitgliedschaften und Ämter
- Von der IHK Trier öffentlich bestellter und vereidigter Sachverständiger für die Untersuchung von Wein, Sekt und Spirituosen
- Vorsitzender des Verbandes Deutsche Weinanalytiker e.V. von 2005 bis 2017
- Beiratsmitglied des Verbandes Deutsche Weinanalytiker e.V.
- Vorstandsmitglied des Deutschen Weinbauverbandes (DWV)
- Mitglied des Fachausschusses "Schutz geographischer Bezeichnungen bestimmter Weinbauerzeugnisse" der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE)
- Prüfer bei der amtlichen Qualitätsweinprüfung der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz
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